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ガスコンロとは、ガス栓からガスホースを用い、ガスを供給する方式とカセットガスボンベを接続し、ガスを供給するカセットコンロ方式がある。調理器具として加熱機能を持つ電気コンロ及びIHクッキングヒーターなどをさすこともある。
ガスの種類は大きく分けて、天然ガス（都市ガス）と、プロパンを主成分とするプロパンガス（LPGガス）がある。ガスにあったコンロを使用しないと適切な燃焼状態を確保できず（お鍋も真っ黒になっちゃいます。）故障の原因になります。修理費用は意外とかさみ、新しいコンロを購入したくなる場合が多い。
※引越し先でのガスの種類はあらかじめ確認しておきましょう。
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